icon משלוח חינם מעל ₪600| איזורי חלוקה >

משלוח חינם מעל ₪600 | בדקו אם אנחנו מגיעים אליכם

עד ₪100 הנחה במבצע מדרגות! 🍫

עד ₪100 הנחה במבצע מדרגות! 🍫

ככל שתבחרי יותר מתוקים בריאים, ההנחה רק גדלה:
500+ = 60 הנחה
600+ = 70 הנחה
700+ = 100 הנחה

קופון: SHAPE 

עד ₪100 הנחה במבצע מדרגות! 🍫

עד ₪100 הנחה במבצע מדרגות! 🍫

ככל שתבחרי יותר מתוקים בריאים, ההנחה רק גדלה:
500+ = 60 הנחה
600+ = 70 הנחה
700+ = 100 הנחה

קופון: SHAPE 

< לכל הדיאטות

דיאטה ללא גלוטן

מתוקים שמתאימים גם לרגישיםאם אתם נמנעים מגלוטן

בין אם בשל צליאק, רגישות או העדפה אישית – תמצאו שחלק ממוצרי SHAPE PATISSIER מציעים חלופה מתוקה, איכותית ומאוזנת, שגם שומרת על ערך תזונתי גבוה.
כל הקינוחים שלנו ללא סוכר מוסף, עשירים בסיבים תזונתיים ובעלי אינדקס גליקמי נמוך. רבים מהם מבוססים על קמחים חלופיים כמו שקדים, קוקוס או שיבולת שועל נקייה מגלוטן – ומתאימים לשילוב בתזונה ללא גלוטן.
אנו מקפידים על הפרדה מלאה של כלים, אזורי עבודה וחומרי גלם – מתוך הבנה ורגישות גבוהה לצרכים של נמנעים מגלוטן.

אם אתם נמנעים מגלוטן – בין אם בשל צליאק, רגישות או העדפה אישית – תמצאו שחלק ממוצרי SHAPE PATISSIER מציעים חלופה מתוקה, איכותית ומאוזנת, שגם שומרת על ערך תזונתי גבוה.
כל הקינוחים שלנו ללא סוכר מוסף, עשירים בסיבים תזונתיים ובעלי אינדקס גליקמי נמוך. רבים מהם מבוססים על קמחים חלופיים כמו שקדים, קוקוס או שיבולת שועל נקייה מגלוטן – ומתאימים לשילוב בתזונה ללא גלוטן.
אנו מקפידים על הפרדה מלאה של כלים, אזורי עבודה וחומרי גלם – מתוך הבנה ורגישות גבוהה לצרכים של נמנעים מגלוטן.
יחד עם זאת, המפעל אינו נקי מגלוטן באופן מוחלט, ולכן על פי דרישות משרד הבריאות – כל מוצרינו מסומנים כ־“עשויים להכיל גלוטן”.
🩺 אם יש רגישות חמורה או אבחנה של צליאק, מומלץ להיוועץ בגורם רפואי לפני שילוב המוצרים.
למי שרגיל/ה לתזונה ללא גלוטן ומרגיש/ה בטוב עם שילוב זהיר – המוצרים עשויים להתאים כחלק מתפריט מותאם אישית.

תמר שילון -דיאטנית וקונדיטורית פטיסרי

תמר שילון

דיאטנית קלינית ותזונאית מתמחה בדיאטה

המלצת הדיאטנית

המלצת הדיאטנית

מוצרי SHAPE PATISSIER מהווים מענה מתוק, איכותי ומזין למי שנמנע/ת מגלוטן – כל עוד אין אבחנה רפואית המחייבת הימנעות מוחלטת.

🩺 ההמלצה שלי:

לשלב עד 2 יחידות ביום כחלק מתפריט עשיר בירקות, חלבון איכותי ושומנים טובים, תוך התייחסות אישית לצרכים הרפואיים או התזונתיים שלך.

מוצרים מומלצים לדיאטה ללא גלוטן

מתכונים מומלצים

מתכון טוויקס חלבון

טוויקס חלבון

זמן הכנה : 15 דק׳

החטיף הביתי שאתן הולכות לעוף עליו! שכבה קריספית, שכבה של פרוטלה וטעם היסטרי!!! קראנצי ונימוח בו זמנית!

חטיפי סנדוויץ׳ בייגלה בציפוי שוקולד

זמן הכנה : 7 דק׳

נשנוש קליל שהפכנו אותו גם למאוזן עם חלבון וסיבים בעזרת הפרוטלה שלנו! (שאם עדיין לא הכרתם זה הזמן!)

חטיף חלבון בייתי

זמן הכנה : 5 דק׳

חטיף חלבון ביתי, פשוט ומהיר להכנה, עם מרקם רך וטעים כמו פלסטלינה ומעטפת שוקולד לבן ללא סוכר. עשיר בחלבון, סיבים ושומן איכותי – מושלם כארוחת ביניים שתורמת לשובע, שומרת על איזון סוכר, ולא שוברת את התהליך. מתאים במיוחד למי שרוצה משהו מתוק, חכם, ומאוזן – בלי רגשות אשמה. ⸻
בראוני דובאי ללג

עוגת בראוניז דובאי קראנצ’ פיסטוק

זמן הכנה : 35 דק׳

⸻ בראוני דובאי ללג

קפה קר חלבון

זמן הכנה : 4 דק׳

נשנוש קליל שהפכנו אותו גם למאוזן עם חלבון וסיבים בעזרת הפרוטלה שלנו! (שאם עדיין לא הכרתם זה הזמן!)
קפה קוריאני ללא סוכר

קפה קוריאני

זמן הכנה : 5 דק׳

אם גם אתן אוהבות את הקפה הקוריאני הקרמי הזה – הנה הגרסה שלי, בלי סוכר, עם חלבון, ובטעם של קינוח קר. מרקם פרפה מושלם, 3 כוסות, 60 קלוריות לכוס. הכנה פשוטה בבלנדר – מתכון מושלם לימי הקיץ או אחרי אימון.
קפה קוריאני קטוגני מוקצף

קפה מוקצף קר עם חלבון – ללא סוכר | מתכון לקפה קטוגני עם קצפת

זמן הכנה : 8 דק׳

אם גם אתן אוהבות את הקפה הקוריאני הקרמי הזה – הנה הגרסה שלי, בלי סוכר, עם חלבון, ובטעם של קינוח קר. מרקם פרפה מושלם, 3 כוסות, 60 קלוריות לכוס. הכנה פשוטה בבלנדר – מתכון מושלם לימי הקיץ או אחרי אימון.

תפריט יומי לדוגמא

תפריט יומי לדוגמא
🍽 תפריט יומי להשראה – ללא גלוטן
(לא מהווה תחליף לייעוץ אישי עם דיאטנית קלינית)

ארוחת בוקר
2 פרוסות לחם ללא גלוטן (כגון לחם כוסמת/שקדים/קינואה)
• גבינה 5% / טחינה גולמית
• ביצה קשה / ביצת עין

ארוחת ביניים
אפשרות 1: 2 יחידות קריספי פיט
אפשרות 2: 2 בראוניז ללא קמח
אפשרות 3: 2 יחידות מאפינס תפוחים

ארוחת צהריים
חזה עוף/דג אפוי/בשר רזה
• קינואה / אורז מלא / בטטה
• סלט טרי עם שמן זית, לימון ומלח גס

ארוחת ביניים
אפשרות 1: מיקס סניקרס ללא גלוטן
אפשרות 2: דובאי ללא גלוטן
אפשרות 3: 2 קריספי פיט

ארוחת ערב
סלט ירקות צבעוני + חלבון לבחירה: טונה, ביצה, טופו
• קרקר ללא גלוטן / פרוסת לחם ללא גלוטן

ארוחת לילה
או מיקסניקרס/ עוגיית חנק עם כפית פרוטלה/ 3 פרלינים

או :יוגורט פרו / סויה בתוספת חלבון
• כף גרנולה ללא גלוטן
• כפית דבש או סילאן טבעי