טוויקס חלבון! והערכים שלו שווים במיוחד 🤌🏼
החטיף הביתי שאתן הולכות לעוף עליו!
שכבה קריספית, שכבה של פרוטלה וטעם היסטרי!!!
קראנצי ונימוח בו זמנית!
אז תהנו! 💘

טוויקס פרוטלה/בייגלה

מה צריך?
לתחתית:
50 גרם שיבולת שועל דקה
40 גרם חמאה מומסת
1-2 כפות סוכר/ תחליף סוכר
1/8 כפית סודה לשתיה

למילוי: 120 גרם ממרח פרוטלה/ בייגלה

לציפוי
80 גרם שוקולד לבן/ מריר / חלב ללא סוכר
1 כפית שמן

אופן ההכנה:
ממיסים חמאה ומערבבים עם שיבולת שועל וממתיק
משטחים את הבצק התבנית אינגליש קייק ואופים בתנור שחומם ל180 מעלות ל10-12 דקות.
מצננים לגמרי.
לאחר שהבסיס התקרר מורחים פרוטלה או ממרח בייגלה של תמר שילון , ניתן להוסיף סקופ אבקת חלבון ללא טעם של תמר לתוספת חלבון.
מורחים שכבה אחידה. מקפיאים ל30-60 דקות.
לאחר ששכבת הפרוטלה/ בייגלה קפואה מכינים את הציפוי: ממיסים בפולסים במיקרו שוקולד ושמן ומצפים את החטיף, לפני שהשוקולד מתקשה הניחו עליו תוספות:)

שומרים בהקפאה.

ערכים בחלוקה ל-12( ללא קישוט בייגלה מעל)
128 קלוריות
3 גרם חלבון